Kreative Weihnachtsbäume Im Hotel Schweizerhof
  • 24. Dezember 2019

Kreative Weihnachtsbäume im Hotel Schweizerhof

Wie jedes Jahr versteigert das Hotel Schweizerhof Luzern den kreativsten Weihnachtsbaum, dessen Erlös für einen guten Zweck gespendet wird. Bis zum 1. Dezember konnten Privatpersonen, Firmen und Institutionen ihre selbstgebastelten Weihnachtsbäume vorbeibringen, welche am 21. Dezember von Rainer Maria Salzgeber versteigert wurden. Der Erlös geht in diesem Jahr zu Gunsten der Weihnachtsaktion der Luzerner Zeitung.

Wir von der Stiftung La Capriola haben einen Baum aus 3 Servicetabletts gemacht. Jedes Tablett steht für ein Hotel, in welchem unsere Lernenden arbeiten. AMERON Flora Hotel, Hotel Continental Park und Hotel Schweizerhof. Auf der untersten Etage sieht man den Küchen- und Restaurationsbereich, auf dem mittleren Tablett sind die Hotelzimmer zu sehen und zuoberst die Lobby.

Die Lernenden haben sich grosse Mühe gegeben und waren sehr kreativ. Der fertige Baum ist echt genial geworden und wird hoffentlich für einen guten Preis versteigert.

Torten-Challenge “Herbstferien”
  • 21. Dezember 2019

Torten-Challenge “Herbstferien”

Die zweite La Capriola-Challenge war dem Thema „Herbstferien“ gewidmet. Jedes Team hatte als Vorgabe, eine dreistöckige Torte zu kreieren, welche das Thema „Herbstferien“ zeigt. Sie sollte kreativ, ästhetisch und dem Motto getreu aussehen. Zudem wurde grosser Wert auf die Qualität und Verarbeitung der Materialien gelegt.

Unsere Lernenden waren von Anfang an begeistert dabei und hatten auch schnell Ideen, wie dieses Motto umgesetzt werden konnte. Sehr produktiv und mit viel Spass legten wir los, eine „Herbstferien-Torte“ zu kreieren!

Mit grosser Spannung haben wir auf das Ergebnis gewartet, wer die Challenge gewonnen hat …und die Jury hat entschieden, dass die Torte aus Luzern gewonnen hat!

Wir gratulieren unseren Lernenden aus Luzern für die grossartige, kreative und Motto getreue Siegestorte! Ihr könnt stolz auf Euch sein. Jedoch möchten die Sieger aus Luzern auch die Gelegenheit nutzen, den „Gegnern“ aus Davos für ihre ebenso tolle und kreative Torte zu gratulieren!

Bis zur nächsten La Capriola Challenge zwischen Davos und Luzern …