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Unser Konzept

Der Lehrbetrieb La Capriola darf seine Lernenden an den pulsierenden Destinationen Luzern und Davos ausbilden. Unsere Partnerbetriebe bieten ein ideales und spannendes Umfeld, die begleitete Lehre vom ersten Tag an im ersten Arbeitsmarkt absolvieren zu können. Die Jugendlichen erhalten dadurch während ihrer Ausbildung in der Restauration, Küche, Hotellerie-Hauswirtschaft, Réception oder im Detailhandel die optimale Vorbereitung für den Eintritt in das spätere Berufsleben im ersten Arbeitsmarkt.

Das 3-Säulen Konzept „Ausbilden – Leben – Arbeiten“ ermöglicht jungen Menschen mit Unterstützungsbedarf einen Beruf in der freien Wirtschaft zu erlernen und anschliessend möglichst selbstständig und eigenverantwortlich am normalen Berufsalltag teilzunehmen. Dank gezielter sozialpädagogischer Begleitung im Bereich Wohnen / Freizeit werden die Selbst-, Sozial- und Alltagskompetenzen der jungen Menschen auf allen Ebenen gestärkt.

…Ausbilden

Mit eigenen Ausbildungszentren in Luzern und Davos und in enger Zusammenarbeit mit den renommierten Partnerbetrieben im ersten Arbeitsmarkt bildet La Capriola da aus, wo das Leben pulsiert. Die sorgfältig ausgewählten Betriebe bieten den jungen Menschen ein ideales Umfeld, die Ausbildung vom ersten Tag an in den Bereichen Küche, Restauration, Hotellerie-Hauswirtschaft, Réception/Administration oder im Detailhandel im freien Markt absolvieren zu können. Dabei übernimmt die Stiftung La Capriola die Rolle des Lehrbetriebes und stellt mit eigenen, fachlich anerkannten und erfahrenen Ausbildnern den Lernenden die optimale Unterstützung im Betrieb zur Verfügung.

…Leben

Ebenso wichtig wie die berufliche Qualifikation ist die Vorbereitung der jungen Menschen auf eine eigenständige Lebensführung. Die Lernenden leben dazu während ihrer Ausbildung in einer sozialpädagogisch begleiteten Wohngemeinschaft bzw. in einer Einzelwohnung als letzter Schritt in der Förderung zur Selbständigkeit. Die gemeinsame Gestaltung von Alltag und Freizeit ermöglicht den jungen Menschen, ihre Selbst- und Sozialkompetenzen auf allen Ebenen auszubauen – sie werden so individuell auf die gesellschaftliche Integration vorbereitet.

…Arbeiten

La Capriola unterstützt die Lernenden im Anschluss an die Ausbildung durch persönliche Betreuung und individuelle Begleitung beim Übertritt in den ersten Arbeitsmarkt. Die Unterstützung umfasst das Erstellen von Bewerbungsunterlagen, die Stellensuche, das Training auf Vorstellungsgespräche und den Erstkontakt mit Arbeitgebenden. Bei Stellenantritt und in den ersten Monaten im neuen Betrieb wird zwischen den Arbeitgebenden und jungen Menschen vermittelt.

Unsere Erfolgsgeschichte

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